點解要做李嘉誠？——向二手價值觀說不

不認為香港有地產霸權的人都有個共通點：相信自由市場萬能，凡存在皆合理。最常聽到的論點例如——小店面臨瘋狂加租時：「你唔租大把人爭住租，無錢就唔好學人做生意。」又或者反對遏抑樓價：「畀你係業主，間樓明明賣到300 萬，你會唔會肯100 萬賣畀人？」

有人願打有人願捱，不代表你就要成為同謀者，甚至叫不願參與的年輕人反省。在這個什麼都可以炒賣的世界裏，以男人笑口大開作為創作招牌的藝術家岳敏君，可說是「既得利益者」；按照目前的紀錄，他畫一幅畫，最高可以賣上5400 萬港元，最近卻決定跟炒家開一下玩笑，畫了幅《兔年吉祥》（左圖），最少20元就可以帶回家。

這個小玩笑，是香港概念藝術家張韻雯創作的一部分。她應亞洲文化協會邀請，替其在香港國際藝術展的攤位設計一件展品。張有感於藝術品炒風日盛，每年一度的藝術展亦淪為有錢人「掃貨」的賣場，於是弄出一套裝置藝術「價值運緣機」，市民付出20元就可以玩，有機會贏走岳敏君的《兔年吉祥》及15件燈箱裝置藝術品。

驟眼看，「價值運緣機」（上圖）的運作活脫是一部六合彩攪珠機，但玩法絕對不是付錢買張票等運到那麼簡單。張韻雯的創作主要提出一個問題：「價值何價？」（英文版則為：Can you put a price tag on VALUE？）當藝術淪為商品，價格與價值日漸脫鈎，藝術家的想法、追尋的價值、為此而作的付出，都不能用價錢來衡量；享受藝術變成有錢人專利，更違背了創作的本義。

為此，張韻雯相約了梅卓燕、毛俊輝、張達明等15名藝術工作者做訪談，了解他們在個人藝術生命裏追尋的核心價值是什麼。然後在藝術節的展覽現場有他們訪談的文字節錄，文字裏會以粗體標出幾個關鍵字詞，當中有兩個是該名藝術家最重視的價值。參與遊戲的人要細閱文字，找出該兩個關鍵字詞；正確答案就寫在「價值運緣機」裏的每個波波上，如果攪珠抽中的關鍵字與參加者找出來的一樣，便可以將對應的藝術家燈箱，或者岳敏君畫作捧回家了。

獎品給真正理解藝術家的人

「吓？咁難嘅！」有參觀者聽完遊戲規則後拋下這句話就走了，也有不少人停下來認真閱讀找答案。張韻雯說，她想真正做到「art for everyone」，不要讓藝術品永遠價高者得。擁有再多錢，如果不願意用心體會藝術家所說的價值，選出來的關鍵字錯了，就永遠不會跟「價值運緣機」裏的正確答案一樣，獎品只會留給真正理解那名藝術家的人。

「我對於拍賣宣傳製造的聲音感到狐疑，他們將某些藝術家變為明星，從而炒高價格；這個我不了解。商業價格機制是否有違價值的原則及一般人對價值的理解？富者認為這些作品的價格維持高企是十分重要的，這樣才可以跟別的有錢人比富，就好像是一場心理戰鬥一樣」──萬青力，浸大視覺藝術學院講座教授，提出的兩個關鍵字為「機會」、「自由」。

張韻雯提到，與藝術家訪談的過程中，一些觀點令她印象難忘。著名舞蹈家梅卓燕慨嘆： 「跳舞的價值與價格是怎樣？我真的很難答你。我們跳舞跳得再好，大概都只能變成幾隻DVD 出售，被放在櫃桶底不見天日。」張引述道，「一個如此有成就的舞蹈家，切身感受卻是這樣，實在令人心酸。」

但也有振奮人心的例子，例如劇壇老前輩毛俊輝說，在他年少的時候，「夢想」是人人皆有的東西，他自己的夢想是對「truth」──這個他認為沒有準確中譯的字詞──的追求，過程中會有很多東西冒出來誘惑人，也有很多機會去做一些金錢回報更高的事，但他一直緊記要向「truth」進發，因此沒有走上歧路。

「毛俊輝提到那個人人都有夢想、可以去拼搏和追尋的時代。但現在談夢想，已不是理所當然，現在的年輕人如果有夢想，好易會被人打沉，可能好掙扎、好痛苦，社會整體的氣氛是殘忍的。」張韻雯說。

「首次到迪士尼樂園，因為我研究的題目是藝術與娛樂……但當我到達時，我只感到沉悶與毫無意義，整座城都是假的，路標充滿迪士尼的卡通人物，令人分不清真實與假象，只感到非常混亂。我不發一言，心裏感到十分驚慌與鬱悶……整座城只有一座電影院、一家餐廳、一家酒吧，單一的存在體驗讓我差點想自殺」——著名建築師張智強，提出的兩個關鍵字是「探索」和「第一手體驗」。

只需做自己夢想不要二手

害怕單一、不要二手的夢想世界，張智強的經驗與張韻雯的論點遙相呼應。唐司長忠告年輕人應問問自己「為何做不到第二個李嘉誠？」張韻雯特別生氣， 「為什麼我要做第二個李嘉誠呢？如果我是年輕人，我只需要做我自己。我間中都有去教書，跟年輕人上藝術課，我希望他們對世界有好奇心，會認真去想自己想什麼，而不是告訴我『要做第二個岳敏君』，如果只懂要好似邊個邊個，就算做到都只是rubbish。」

張韻雯反提議政務司長反省，社會如何提供一個基礎，讓每個人都可以追尋不同的夢想？如何讓年輕人有機會、有資源去成就自己想做的事？「無可能每個人都想去炒樓、想要好多錢、想做李嘉誠，這問題一開始已經問錯了。」她笑着說，如果唐英年來玩「價值運緣機」，肯定在填關鍵詞的環節已經答到「九唔搭八」，因為從他的言論看來，他根本不明白何謂價值。

「我認為真正的藝術家擁有兩種特質互相交織，那就是自信與堅持。如果我是梵高或貝多芬，沒有人明白我的畫作與音樂，但若我真正相信我的創作具有內在價值，我就不用管外界的批評或尺度，例如價格」——鄭新文，從事藝術行政工作逾30年，提出的兩個關鍵字是「自信」和「堅持」。

15 名藝術工作者的答案各適其適，有刁鑽又玄妙的「everything & nothing」，也有簡單真摯的「友情」和「愛」。活在如此不鼓勵我們有多元夢想的年代，鄭新文的答案也許是一個很好的概括：「好多年輕人憂慮，只講價值不問價格，去做藝術會不會餓死？我還是相信，認定一種價值，好專心、專注、好努力、好有信念地去做，有self-believe（自信）和conviction（堅持），不會不成功的，可能程度上有分別，但一定不會餓死。」說到這裡，張韻雯露出狡猾的笑容，「你想想，現在這麼多小朋友要儲portfolio，光是教他們弄，每套都賺幾千元了，怎會餓得死？藝術家是應該懂得creative 一點去解決問題的。


註1： 「價值運緣機」的收益將全數撥捐亞洲文化協會（香港分會），以資助一位香港藝術家進行交流計劃。

註2 ︰玩一次「價值運緣機」雖然只是20元，但香港國際藝術展一張成人票是250元啊，門檻真的有點高！


《明報》- 星期日生活 - 星期日現場 - 2011-05-29

TB 搶飯碗？

編按：香港電台節目《自己人》5周年慶，推出《一家人吖嘛》系列，由4位節目主持人帶同家人現身說法，講述出櫃的故事。本欄一連四周同步發放。第三集分享的是主持人Uncle Magie 和她的哥哥Oliver。

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進行今集訪問前，本聽說對象是TB Magie 以及很支持她的哥哥Oliver。未料談及對同性戀的觀感時，Oliver 一開口即說， 「憎囉！」見到大家反應愕然，他補充道：「我唔介意gay，我憎TB 之嘛！」看着妹妹，他說： 「我都同你講過架，我最憎TB 嘅，爭飯食！」眾人恍然大悟。Oliver 繼續闡述他的市場理論：「gay 係好架，佢mark 咗一條（男仔）走，我又可以少個對手了；TB（唔吼我哋男仔），佢本身已經係衰啦，仲要mark 多條女走，咁係咪好衰先？」原來他不是歧視，是市場競爭下的自然反應。

「我去過加拿大讀書，在Waterloo，有間全國最大的gay club，見到，嘩幾靚仔喎，好在佢係攣架唧！」換轉是見到兩個靚女疑似搞基，Oliver 作為直男的第一反應就是「搞錯呀，係咪咁嘥呀？又少咗個機會！」

Oliver 說起廿年前的當日，同性戀者仍然比較忌諱，不會將自己的性傾向告訴別人，現在卻有很大改變；尤其是社會壓力減輕了，不少女生抱着「一試無妨」的心態自願變攣。「你話有幾多TBG 本身就攣架？佢哋（TB）好乞人憎架，因為自己係女仔，明白女仔嘅需要多啲，而且女女之間嘅保護罩又少啲，好易就溝到女，拗到啲女仔攣晒。」

結婚生子的限制

Magie 也覺得，lesbian 的「實驗性」是比男同志強些，也不時遇上「玩嘢」的TBG。在她自己的4次拍拖經驗裏，有3次的對象原本都是喜歡男性的，而餘下的一個，也是雙性戀者。似乎純正的TBG 真的不多。但這現象某程度上亦是社會限制造就的。

Magie 的第二個女朋友，分手後與一名男性結婚生子了，但對朋友提及Magie 時，仍然念念不忘說其實很愛她，覺得兩人的相處是最完美的。可惜在今日社會裏，兩個女性仍然很難達成結婚生子的願望，但組織家庭一直是她的理想，唯有放棄與Magie 一起，回到「直人」的陣營。

相比起來，Magie 可算是「天賦異稟」的女同志，她說小學時已想拍拖，心儀對象還是女性。她覺得自己的性取向應是遺傳的。兩兄妹異口同聲說，每逢家族中人結婚擺酒，親戚之間光是顯眼的TB 也見到幾個，還未計外表看不出來的TBG 和男同志。

雖然從市場角度討厭TB，Oliver 畢竟是個自由主義者。他在中學時留意到Magie 打扮改變，又常帶女性朋友回家過夜，已心裏有數。「可能我自己都是比較『自私』的人，覺得自己鍾意就無問題，唔鍾意人哋過問我，亦都唔覺得要逼人哋改變，要佢做番個女仔。」

有一日，Oliver 用平常不過的語調問Magie，「妹呀，我有朋友想去les bar，你知唔知邊度有？」Magie 當時心裏大為詫異：「我從來都無come out 過，都唔知答唔答佢好，答咪即係認咗？」於是她裝作不懂行情：「哦，我試下搵下啦。」

今天憶述這件事，Oliver 一臉無辜，「我都無諗住試佢，真係有朋友搵嘛。」Magie 就很欣賞哥哥的態度，「佢覺得（同性戀）係無嘢到唔需要拎出嚟講，去討論『我接唔接受你』。如果佢要刻意去證實我是同性戀，我覺得都仲有少少歧視，但佢根本唔當係一件事，覺得普通到無正式去問嘅必要。」

父母那關就不是那麼容易過。Oliver 說，初時父母的態度是「無眼屎乾淨盲，唔問、唔睇、唔信」。爸爸思想開放些，一向比較容易接受新事物，雖然都不希望女兒是同性戀，但知道她選定了也就慢慢接受，現在甚至會跟Magie 交換衣服穿。「佢無用文字或者說話去表現『我接納你』，但每逢家人聚會，總會預留我女朋友的位置，如果佢有事嚟唔到，又會問我，要唔要打包畀佢食。」

「娘親就係個好堅貞嘅女人，所有嘢都好堅持嘅──結婚、生仔。」對着媽媽，Magie 足足come out 了3次， 「因為佢死都唔信，唔接受，唔approve。」

緋聞鬧上周刊

第一次的出櫃考驗是十來歲，女朋友的家長向Magie 媽媽投訴， 「搞基搞親佢個女」，Magie 隨即發揮她的男子氣概：「得！你唔好理，我會搞掂！」

「第二次就係我20幾歲，有晚佢喊住喺房等我，問『你係咪鍾意女仔？你照實話我知，究竟你想點吖？』」Magie 見到媽媽這樣傷心，就含糊以對說其實自己都未肯定，她解釋，這樣說也不是完全為了「打發」媽媽，因為的確見過不少女同志，20多歲出來工作後會變回異性戀者，當中還有TB，所以也覺得難以斷定自己一定不會變。

再過了10年，Magie 三十多歲，因緋聞上了周刊封面，被爸爸在街上看到，媽媽立即打電話要她回家交代。回到家中，爸爸在房裏不吭聲，媽媽獨自坐在沙發上恭候。

Magie 裝出一副笑臉問：「做咩事要咁樣呢？吹水新聞嘛，我同個女仔無嘢嘅，八卦雜誌係咁架啦。」媽媽不放過她：「但你係咪鍾意女仔先？」「咁就係嘅。」Magie 繼續大事化小：「但我真係唔覺有咩咁大不了，所以，你都唔好覺得咁大不了啦。我行出街都無人歧視我、或者覺得我有問題，但係返到屋企竟然有人歧視我，你覺得我嘅感受係點呢？」

Magie 覺得已經把話說清楚了，自問明明無問題，也生活得很好，如果媽媽一定要拒絕接受，要令自己不開心，她亦愛莫能助。

同性戀打破了媽媽的傳統觀念，也令Magie 兩兄妹的角色有了改變。小時候紮着兩條「小甜甜式」大孖辮的Magie，總是被哥哥照顧的一個，自然也會聽哥哥話。長大了後，身為TB 的Magie 可能習慣了照顧人，又覺得Oliver 留學加拿大回來，比同齡的香港朋友都純品，便常常不自覺當了他是弟弟，擔心別人欺騙他。

「現在感覺好似兩兄弟一樣，雖然不會講婆媽嘢，但大家知道是交心的。佢有時感情有煩惱都會同我傾，在我面前會露出軟弱一面，細個時就唔會。」Magie 說，「不過諗返轉頭，我都好幸運有呢個阿哥，幫手造就咗我攣得咁爽、咁放、咁自由！」


《明報》- 星期日生活 - 星期日談情 - 2011-05-29

被命名的飛翔法國人

如果每年維園的燭光晚會是關於一件「不想回憶、未敢忘記」的事件，尖沙嘴文化中心雕塑下的零星白花束，就是在小聲訴說着一個傳說，有人害怕事件被記住、故從開始就撲滅一切聲音的傳說。當日路過的你可曾疑惑，這具只有一隻翼的人物雕塑，為何要叫做「飛翔的法國人」？六四這個大日子，為何要向一名折了翼的法國人獻花？法國象徵的自由、折斷半邊的翅膀、紀念性的小白花，似有若無的關連，終須有人站出來說破。

文化界一直流行着這套講法——「飛翔的法國人」，本名其實是「自由戰士」，1992年開始安放在文化中心前的廣場上，是法國著名雕塑家凱撒（César Baldaccini）為紀念六四死難者而造的。當年市政局需要在該處樹立一個裝飾品，因着凱撒的大名，沒有深究他打算雕什麼就拍板，不料卻得到這樣一名「自由戰士」。出於政治考慮，不想該處成為支持民運人士的朝聖地，市政局就硬生生把雕塑改名為「飛翔的法國人」。結果，凱撒憤而拒絕出席雕塑開幕禮；我們的解放軍總部與金紫荊廣場彼岸，就多了一名「法國人」與它們遙遙相對。

避開民運議題強迫改名

傳說一直無法證實，因此只能為成文化藝術圈內口耳相傳的小故事。約在1998年間，開始有人發起每年六四到這雕塑前獻花。知情人樂於在支聯會儀式化的大型晚會以外，保留一個相對私密的想像空間；也有人曾經向政府相關部門求證，但不得要領。直至近年人們對公共空間及話語權等議題愈發敏感，有藝術家決定策劃一系列爭取「正名」的行動。

計劃在今年六四前夕為「自由戰士」舉行正名儀式的藝術團體活化廳，成員劉建華說，傳說的真與假，並不是這次行動的重點；他們關注的是，為何在如此重要的公共空間裏的一件龐然大物，市民對它的來龍去脈卻沒有過問的權利？透過提供與官方說法有別的另一個版本，藝術家希望揭示那些表面與政治無關的裝置、建築、地點，背後可能存在的脈絡，以及該處一些未被發掘的象徵意義。

他認為，當年雕塑的「被命名」事件實在是一場非常不民主的示範。如果要求官方由上而下去更正「自由戰士」之名是不可能的任務，今次的活動就要通過宣講故事製造既成事實，當大部分市民都改以「自由戰士」稱呼這座雕塑時，官方命名的霸權自然失效。

法作品多顧及對當地意義

對「自由戰士」來源背景甚有興趣的資深策展人及藝評人、中大文化及宗教研究系專業顧問何慶基，則從凱撒的創作背景、及雕塑本身的藝術特色兩方面，分析傳說的可信度。他指出，法國人向來以「自由信念傳遞人」的角色自豪，著名的紐約自由神像就是法國人送的。雕塑家應邀為某地方製作大型雕塑時，通常都會考慮作品對當地的意義。

凱撒在上世紀80年代已製作一系列關於有翼飛行者的雕塑，造型近似「飛翔的法國人」，而且主題都與自由有關，可以說自由一直是他關心的重要議題。八九民運遭受血腥鎮壓的消息震撼全球，凱撒其後不久受委託製作此雕塑，地點是香港這個曾積極參與支援民運、又行將回歸中國的城市，很難想像他會放一個毫無關係的「飛翔法國人」在香港市中心。

而在造型方面，無論「飛翔」還是「法國人」，與雕塑外觀對照起來都有點牽強。首先，該人物就沒什麼明顯屬於法國籍或法國血統的特色；而且他站在地上，只有一隻翼，既不在飛、亦不能飛。最多只能說是個折了翼的人，但人是不會有翼的，較易聯想到的是「折翼天使」。這是西方藝術中頗為常見的元素，象徵理想的失落與破滅。

但從這件雕塑看來，人物昂首站立、一根根鋼管構成的身軀結實硬朗、力量澎湃，僅餘的一隻翼也是蓄勢待發地向上伸展的，明顯是個理想短暫受挫，但仍把持期望、精神理想不死的戰士形象。

凱撒領事館同拒澄清

何慶基指出，眾說紛紜裏，凱撒一直拒絕澄清，香港政府斷然否認，法國領事館亦三緘其口，事件大概永遠是懸案。至於它是否應被稱為「自由戰士」，就只能讓公眾自行決定了。


《明報》- 星期日生活 - 2011-05-29

重新學摯愛

編按：香港電台第二台推出的深宵節目《自己人》，以探討同志文化和多元性向生活為主題，今年已屆5周年。主持梁兆輝為了「以身作則、回饋聽眾」，策劃《一家人吖嘛》系列，由4名節目主持人帶同自己家人現身說法，講述出櫃的故事。《星期日生活》將一連四周同步發放。

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Jacky 形容哥哥Sam 一向女朋友多如天上繁星，「好鹹濕！」女人湯圓、奶油皇等稱號當之無愧。

但5、6年前，哥哥行為開始有變──帶回家中的朋友由女性轉為男性，兩個人在房里，又不是打機（遊戲機在客廳），更不可能是溫書（由細到大佢都唔會溫書）。分隔兩兄弟房間的牆上有扇氣窗，傳來喁喁細語，內容似有超友誼關係，有時又會小吵小鬧。

兄弟感情深厚，一向互相關注對方的blog，Sam 寫感情事時， 代名詞由「她」轉成了「他」。直到Jacky 在哥哥的電腦里發現同性戀色情片，再也確鑿無疑。

好地地一個人，怎麼會由直變攣？最大路推斷是愛情創傷後壓力症候群，但Sam 否認，弟弟也打趣說：「我覺得佢傷害人哋多啲囉。」

欣賞細心

Sam 想來想去，也說不出特別的原因。「其實同女仔拍拖期間，身邊圈子已經有同性戀的朋友，男男女女都有，我覺得『咦，幾得意喎』。而且發現攣的朋友真的比較caring、細心，當然未必全是，但當時我身邊圈子里的都是這樣，令我覺得『其實男仔都真系幾好吖』，然後又遇到對的人，就開始咗。」

弟弟對於哥哥的「新嘗試」見怪不怪，「佢由細到大都好反叛，又曳，又成日激阿媽，讀書又唔成，成日都有好多驚人之舉，所以我見到佢轉咗口味，都無乜大反應」。

以前弟弟試過在學校里取笑「camp camp 哋」的男同學，但事情發生在哥哥身上時，又覺得不成問題。只見哥哥的衣服花款多了，更愛打扮，其他方面跟以往無大分別。

「我反而系擔心佢如何面對感情問題，因為我見到佢攣咗之後，面對的問題多咗，煩惱多咗，有時又聽見佢在房里哭。」Jacky 說。

Sam 認同，變成同性戀後愛情上的傷害是多了，可能因為拍拖的模式有所轉變。以前跟女孩子一起，當然是擔當「大男人」的角色，可是轉成了男男之愛，自己應該扮演當中的「女仔」還是「男仔」呢？

角色無分男女

「當時還是好傻咁樣，會用『男/女』的界線去分兩個男仔。會諗，對方個人好man 喎，咁我是否應站在一個比較女性的position 去跟他相處？點知人哋會嫌我黐身，話『我無要過你做呢啲嘢喎』。又試過，當情人節想去約對方，人哋會話『咁古怪』、『周街都系人喎』，咁我又好疑惑，原來跟男仔拍拖唔可以咁？唔會做呢啲嘢架？」

一切相處之道要從頭學起。究竟應如何跟一個同性談戀愛？主流文化里的劇集、小說，以至身邊朋友都是異性戀當道，不能提供參考範例。

Sam 時有疑惑，竟求教於前度女友。「系架，佢哋好多而家仍是我best friend。」Sam 說，知道他變攣了，前女友開始時都有點驚訝，會問「那是否等於你以前都無愛過我呢？」，「但我會答佢，唔可以用而家去衡量已經發生了的愛情，我愛佢在當時嗰刻是真的。而她們都是些好好的人，好open 的女仔，所以也覺得沒什麼。」

雖然在適應上有困難，但Sam 沒打算要再變回直男。「始終我覺得跟男仔相處比同女仔舒服，我喜歡那種好buddies 的形式，多過好傳統的兩性關係。男仔喜好、諗嘢方式接近些，大家真系share 到個life，事業上，大家選擇乜時期搏殺、乜時期settle，亦都會夾啲。」

Sam 說由始至終都沒準備對弟弟隱瞞，連色情片也放在電腦desktop。但對媽媽，就要三思而後行。他形容，成長時期爸爸長期不在家，媽媽要母兼父職，是個好叻、好tough 的女人，有什麼大事和煩惱也只會埋首工作，不會說出來；平時母子相處是很朋輩式的，「每逢我做錯事就特別sweet 咁氹人，我媽總會『做乜呀？ 扮friend呀？』一下就令我shut up。」

「我本來打算，好似細個想去夜街咁，初初佢肯定話唔畀，你唔聽，去下去下就會由得你，我諗都可以用同樣方式。」Sam 偷笑著說。

愛屋及烏

終於有一晚Jacky 就接到哥哥的「求救」電話，「我同媽咪講咗，你幫我睇住佢，睇下阿媽點啦」。因為媽媽反應好愕然，Sam 擔心，媽媽收在心裡不開心，自己又是肇事者，不便開解。Jacky 問媽媽怎樣，媽媽只說「得啦，無嘢啦，返嚟先講」，看上去似乎真的沒什麼。不過Sam 也感覺到媽媽有段時間是不懂如何去接受，連吃早餐碰到面都支吾以對，一反平日的豪氣。大約過了一個月，媽媽才回複常態。

「其實無嘢改變架，我還是一樣的我，佢都慢慢明白，其實相處上無需要變，日常生活『咪又系咁』。」後來Sam 到電台主持同性戀話題節目，媽媽也有收聽。

最近一班同性戀朋友，有男有女，開派對前湧到Sam 家裡打扮，Sam 說要怎樣怎樣拔眉、gel頭、穿什麼衣服，媽媽都參與一份，還幫手替他的朋友化妝，興致勃勃地跟年輕朋友呻， 「這支明明是我的，Sam 又拿了去用，用光了還叫我去買！」朋友都贊她是「潮媽」。

「我真的沒想過，我媽咪愛我到一個地步，系會愛埋我身邊嘅朋友。」說到這里，Sam 開始眼泛淚光： 「我知道無論我性向又好、職業又好，作為一個兒子都好任性地選了一條比較難行的路，我好多謝屋企人，無在這途中打擊我，或者提出任何疑問，默默地包容曬我所有嘅任性，咁信任我、咁錫我。」

弟弟認為，「同性戀對佢嚟講系咁深層的身分問題，他都不怕尷尬拎出嚟跟我講，我覺得更加要支持佢，佢變攣之後，其實我哋仲close 咗。」總括變攣的經驗，Sam 覺得，「性向並不是與生俱來，一個人生出嚟，佢可以系直，可以系攣，異性戀嘅concept，何嘗唔系個社會培養出嚟？」

哥哥突然變攣，大家「同一個阿媽生」，細佬可會擔心自己步其後塵？ 「完全無諗過呢樣嘢喎，我好鍾意女人架，你放心！」（望著旁邊的靚靚女朋友說）


《明報》 - 星期日生活 - 星期日談情 - 2011-05-22

妹妹出櫃記

編按：香港電台第二台推出的深宵節目《自己人》，以探討同志文化和多元性向生活為主題，今年已屆5 周年。主持梁兆輝為了「以身作則、回饋聽眾」，策劃《一家人吖嘛》系列，由4 名節目主持人帶同自己家人現身說法，講述出櫃的故事。《星期日生活》將一連四周同步發放。 首集分享的是主持人阿Jean 和她的哥哥、嫂嫂。

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客家圍村長大的兩兄妹。哥哥很疼妹妹，到哪裏都帶着她，有什麼愛好玩意兒都要跟她分享。具體表現包括，對着妹妹滔滔不絕談車經、《Touch》棒球卡通片、格鬥漫畫《北斗之拳》；學起跆拳道後，最愛捉着妹妹陪他練（其實是做沙包）。

帶着妹妹周街玩，她不小心跌到損手爛腳，又怕家人罵，哥哥忙不迭囑咐，「阿妹，唔好喊，記住點都唔好喊，如果唔係番到屋企我哋連飯都無得食架喇！」久而久之，妹妹變得好堅強，就算跌得皮破血流，總會對哥哥說，「無問題，得！」從來不哭。哥哥覺得妹妹好叻、好tough，「某程度上，係我成日當咗佢係細佬」。

妹妹說：「哥哥真係好錫我，家姐最鍾意蝦我，又唔同我玩。我梗係跟住哥哥。」

那些年，妹妹還是個會穿裙子，天真爛漫的小女孩。什麼都聽哥哥話，「佢叫我做乜，總之只要哥哥鍾意，我就好乖去做，亦唔需要問點解。佢摑我一巴我都可以『哦』咁比佢摑我一巴，真架，係真聽話。」

日子一天天過，除了哥哥，妹妹多了女同學做伴。妹妹一直讀女校，常有很多女孩子找她，本來也沒什麼。直到初中時，某個深夜家裏電話響，哥哥接聽了，對方是個女生，「佢喊晒口咁搵我妹，係好淒厲嗰隻， 『我要搵呀邊個呀…』一定非要搵到佢不可，點解有人會咁樣聲氣搵我妹？以friendship 嚟講有啲over 咗囉。」哥哥心裏開始覺得異樣。

妹妹否認自己是肇事者，「我一啲印象都無喎，嗰陣我都未拍拖」，咬定哥哥「諗錯咗」。

妹妹第一次拍拖是中四，對象是個女孩子。沒有特別經歷性取向的疑惑，純粹對身邊男生無感覺，然後到真的有感覺時就發現，「哦，嗰個係女仔喎」。但在女校的世界，這種事情很平常。

「非為他人而活」

外面的世界就不一樣。妹妹衣著愈來愈「man」，哥哥感到不對勁，多番開口干涉，「你唔好咁著得唔得呀？」，「點解你成日著成咁架？」，或者語帶嘲諷，「喂你仲型過我好多。」

妹妹不為所動，繼續酷酷的男生打扮，「點啫？總之我一定唔會著裙架喇。」兩兄妹都不願就性取向的問題好好談，吵架題材就圍着衣服轉。

哥哥很不忿，「我一直覺得我妹咁靚，好地地點解會有啲咁嘅傾向？」讀男女校的哥哥，成長中從沒遇過同性戀者，想不到第一個要面對的，便是自己最疼的妹妹。「我直情鬧佢，我心諗，『你係咪受咗乜刺激呀？定你讀女校，見人係咁你就跟風呀，你見過男人未架，你見得多可能都改觀啦。』」

平生第一次不聽哥哥話，妹妹好難過。「要同哥哥鬧交，對我嚟講係好大件事，係我難以接受嘅。」既然溝通不來，為免大家關係再惡化，妹妹寧願保持緘默。同一屋簷下，互當對方透明，「一碰到就拎轉面，兜路走。」冷戰一開，動輒兩三個月不說話。

妹妹本就長得眉清目秀，加上飽受哥哥「薰陶」成為運動健將，更是校內風頭躉。但風光背後，病痛和辛苦只有自己知。妹妹發現患上慢性的肌肉和神經性疾病，表面看起來一切完好，但日常生活有不少動作都無法自行完成，如果病情轉壞，一隻手臂更有癱瘓的危機。

於是妹妹接受了手術，手術過後與家人的關係卻變得更壞。

「以前都有掙扎過，繼續聽哥哥話啦，但講到愛，係我個人嘅感覺，無可能你叫我鍾意邊個就鍾意邊個。就算家人要反對，我都無辦法，除非我準備呢世人都要過得好唔開心。但咁難得我過到手術呢關，我更加覺得以後要生活得開心，做人唔係為其他人而活。」

而且，妹妹的病最麻煩是看上去「有手有腳、行得走得」，家人都以為做完手術就叫康復，不明白妹妹生活上還是有很多事情力不從心，還當她「詐諦」。面對家人不理解，自幼被訓練成十分忍得的妹妹，不習慣把辛苦講出口。

「直至有次我哋又嗌交，佢忍無可忍將平時啲痛苦嘢爆晒出嚟，我先知原來佢一直都suffer 緊，原來自己一路忽略咗妹妹咁多嘢。」哥哥驚覺，自己在圍村的環境下成長，其實都感染了「傳統大男人」的不少惡習，沒有設身處地為妹妹想過，有時也甚為「夾硬嚟」。

「都有諗過畀壓力佢，想將佢拗番直。」哥哥說，「我好深刻印象，有次佢幫人做model 影相，佢著咗條裙，哇，我從未見過我妹咁lady，咁正。我心裏大嘆，『咁咪幾好！』」

大男人是要靠女性溫柔感化的。哥哥認識了今天的嫂嫂，嫂嫂也是女校出身，第一眼已經知妹妹的性取向。「身邊好多朋友都係同性戀，佢哋通常特別細心、好人，我都好習慣。」知道這對兄妹鬧不和，嫂嫂總努力站在中間調解。

「哥哥係好傳統，因為佢嘅世界好少接觸呢樣嘢，但我亦見到為咗妹妹，佢真係有用心去諗，只不過需要時間。」嫂嫂笑指，兩兄妹都「好man」，好難接受跟自己意見不同的事物，但其實，兩人都是很愛惜對方的，只是不懂好好的溝通。

陪行崎嶇路

嫂嫂的調解日子有功，兩兄妹終於在長途客機上，有了機會開心見誠談一談。哥哥學會去問妹妹的感覺：「其實你點解唔愛男人呢？」也開始真正去接受事實，「佢咁聽我話都要堅持呢樣嘢，證明背後係有一個力量好大嘅原因，難道我要逼到佢去吊頸？都無意思。」

「最初好擔心爸爸媽媽點諗，亦有諗，我有個妹係TB，人哋會點睇我呢？其實好多時係放唔低自己嘅包袱，多過話為佢諗。你放得開就發覺，問題係自己製造出嚟。其實佢又唔係傷害人，唔係殺人放火，你錫個妹，應該想佢開心。」

哥哥對男女的看法本來很根深柢固，因為妹妹的不同選擇，也令他對性別定型有所反思。從前覺得「男人不可以軟弱」、「跌親唔可以喊」，自己講話大聲、硬繃繃，都認為男人這樣是理所當然；隨着認識的同性戀者愈多，相處多了，發現人家也有值得學習的地方，「個個似我咁粗枝大葉，一認為件事係咁就無彎轉，好man 好man 咁，其實會多咗好多摩擦，如果好似佢哋咁，可能個世界更加和諧。」

去年哥哥結婚了。妹妹又開始煩惱，四出蒐集朋友意見：「點算？如果我著條褲去，佢哋會唔會覺得我好唔莊重？但我無理由突然間著裙出現喎。」

結果妹妹精心挑選了一套西裝領呔現身，朋友看了Facebook 的照片，都讚她「靚仔」。最重要的是哥哥說，「見到佢做番佢自己，我就最開心最舒服。」

著裙著褲有得揀，愛男愛女就未必。妹妹感嘆，「我夠知道（異性戀）條路好易行啦，我夠想我人生係更加容易咁走過啦，有邊個唔想？但我真係鍾意唔到。」

路難行。哥哥如果疼妹妹，無論她愛誰，總該陪她走下去。


《明報》- 星期日生活 - 星期日談情 -  2011-05-15

本來食得好地地

流浮山雞蛋，45公里；印尼椰漿，3,300公里；美國有機蔗糖，12,000公里；組成一客椰漿焦糖燉蛋。馬寶寶沙律菜、番茄和茴香，40公里；意大利有機初榨橄欖油、Balsamic醋，9,700公里；加起來是一道油醋沙律。江西有機綠茶，700公里；沙田蜂蜜，20公里；合共720公里路，才成就輕輕呷下的一口蜂蜜綠茶……

城裏人精於計算食物價格和卡路里，對食物來源和生產過程卻不求甚解。針紮到肉，才明白何謂痛。近年街市超市內的各式食材，愈發形迹可疑，「有無輻射∕瘦肉精∕三聚氰氨呢？」便宜的不敢買，貴的不是天天吃得起，而當德國雞蛋都有二噁英，我們還到哪裏去找一口安樂茶飯？

「生活在香港，本來可以好哋哋。因為人們善忘，忘卻生活本義，不再知道生活是什麼……」一群還在新界僅餘農地努力耕耘的人提醒我們。如果忘記有些好東西近在咫尺，請走一趟灣仔，就在天樂里與軒尼詩道交界，有人決定每天拖輛買餸車仔迫港鐵，從粉嶺鄉郊帶來新鮮摘下的蔬菜和各式食材，為你炮製一場「好地地體驗」（SLOW experience）。

這場本土盛宴由提倡耕住合一生活的組織「好地地」（SLOW）、與灣仔富德樓的藝鵠書店合辦。主持人Sunny 說，這是一場展覽，題目就叫「這是食物！」。今期展品有時令甘筍湯、雜菜沙律、手工麵包三文治、焦糖燉蛋，全都可以吃下肚。

「現時市面的食材，生產過程多使用大量農藥、化肥、添加劑和防腐劑，我們認為那些不是食物，只是一堆化學合成品！」為了展示香港本土農業的美好價值和可能，Sunny 與朋友籌備3個多月，走訪多個農場及食品供應商，蒐集各種本地良心食材，由居於馬屎埔村的Sunny 每日新鮮運到灣仔，即製「展品」，讓食客品嘗本土真味，明白「這（才）是食物！」。

重視生產者的心

說是良心食材，因為相比起有機與否，「好地地體驗」更重視生產者的心，「有機認證只是政府訂立的一套標準，但更重要的是，這農場耕作的方法是否善待土地？有沒有剝削農夫、虐待動物？」因此，這裏的展品只有素食。Sunny 說，正常的農業系統是應該包含動物養殖的，例如雞和豬的糞便都為農業提供上佳肥料；但在香港，因為土地缺乏、追求利潤的壓力，家禽和豬隻都在非常不人道的環境下飼養，所以決定以行動杯葛這類生產商。

遇有本土沒出產但又必須的材料，「好地地」會依循幾項原則去選購。首先回收過剩物品，如店裏幾套風味十足的茶餐廳桌椅、餐具、廚房設備，不是朋友鄰居送的舊物、便是從二手店買回來；食材如咖啡、橄欖油，相熟的店每逢滯銷、最佳食用日期將至就打折賣給他們，務求盡用已生產的過剩物品，減少浪費。

選購首重減浪費

然後，Sunny 在富德樓天台打理一片小園地，利用廢棄的紅酒木箱栽種生菜、通菜、羅勒、薄荷、鼠尾草等約十種食材，最近還嘗試養一箱蜜蜂，期待自行採蜜製作甜點和飲品，盡量自給自足。天台空間有限，種不了那麼多時，「好地地體驗」會向本地及鄰近地區的供應商購買，入口貨源首選內地和東南亞的有機食物生產商。鄰近地區沒有的，才選歐美等較遠的地方。「好地地體驗」會解構展品內各項原材料的運輸里程，讓食客明白背後的成本。

「香港人習慣有內地供應源源不絕的廉價食物，以為有嘢食理所當然。發覺內地食物唔安全了，可能花多些錢買美國貨、日本貨就覺得解決咗問題。又或者鍾意食菜心芥蘭，就一年四季都要食，但它們明明是冬天的菜，於是又要從北方入口。」

這個展覽就是希望，食客見到每樣食物走了幾多里路過來，會記得愈遠來的食材，運送過程耗用的能源、碳排放愈多，對環境的傷害就愈大。以後購買進口貨、非時令食物前，可以停一停、諗一諗。

地產霸權「逼走」農作物

不過，眼看「好地地體驗」開展一個月以來，還是那一款簡餐，記者也有疑問，那是否意味着，如果想奉行本地生產、不時不食，就得放棄口腹之欲，天天吃差不多的東西？問Sunny 是否本地食材選擇不多，Sunny 說是的，但請勿倒果為因。香港的氣候環境對很多物種來說都是個「舒適的家」，除了香港人常吃的各種蔬菜、瓜果、豆類，西餐常用的沙律雜菜、香草外，蘆薈、檸檬、甚至牛油果都可以栽種，香港也曾出產多種優質稻米。為什麼現在不見了？Sunny 說又是「地產霸權」之故。

「即使是一個很有經驗的農夫，要適應一塊新的農地，都要至少三五年時間，各處水質、泥土都不同，可能出現各種未遇過的蟲害，每種新嘗試的農作物也有不同需要。但在香港，農民買不起自己的土地，作為租戶經常被業主和大地產商逼遷，哪有機會去試呢？要交租，要養妻活兒，只能種最大路最保險的菜，也擔心新物種如果市場不接受，一季的投資和生活費就泡湯了。」

Sunny 希望「好地地體驗」是一個起點，讓多些人嘗過後更重視本土農業，有求才有供，多些願意掏腰包支持的人，農友便可以實驗更多新產品。

回頭想想，是什麼時候我們開始捨近求遠？記起念初中時，地理課本說新界是一片土地肥沃的沖積平原， 物種豐富， 漁農業發達，「fertile」這英文字我就是由此學來的。現在找一下維基百科——香港經濟是一個高度依賴國際貿易的自由市場經濟系統；因為香港缺乏自然資源，食品及原料均需從外輸入。

維基百科依靠群眾智慧而成，未必是正確答案，但或多或少是香港人的共識。記者不是給答案的人，只想問，是否我們追求得太多「好好的」、「最好的」，因而失去了「好地地」就存在的東西？

不要等失去了才記起，原本我們只是需要好地地，食餐晏仔啫。

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好地地體驗

地址：灣仔軒尼詩道365 號富德樓一樓

電話：2893 4808

午餐：中午12 時至下午3 時（前一天預訂）

下午茶：下午3 時至6 時


《明報》 - 星期日生活 - On Food - 2011-05-15

老銅黃金景氣記

銅鑼灣，暱稱老銅，港(島)人聚眾玩樂時最不假思索的選擇；但一年總有兩周，提議去老銅會遇到阻力：「好多自由行喎。」五月和十月的首個星期，老銅，染上黃金色；同胞，勿近。

也是的，近年就算平日，走在銅鑼灣街頭都滿耳普通話，一不留神就被內地旅客臂彎裏的巨型購物紙袋群狠狠擊中。愈來愈多店舖銷售員習慣一開口就用普通話招呼；港燦毋須多心： 「難度我似大陸人？」那只不過因為講這個語言的，才是店家的目標客戶。

開店的人總是要特別敏銳的，若非敏銳到比我們都早一步認清市場實况，對不起，這個舖租貴至亞洲第一、全球第三的黃金地段，可容不下你。

由03年開放自由行起，最為內地旅客熟悉的時代廣場一帶，注定要起革命。每年逾千萬人次的內地旅客，為這裏帶來無限掘金機會，名店為求分一杯羹不惜工本進駐，舖位有價有市下屢以億元計成交，大灑金錢的新業主又怎能不再以天價放租回本？但又哪裏來這麼多付得起天價的店家？

於是，我們曾經熟悉的食店、時裝店、電器店無聲撤出，利潤更高的時裝美容品牌亦來了又去，最後，剩下的除了鐘表珠寶店，還是鐘表珠寶店。偶爾夾雜一兩間賣美容護膚品，小小的，不知何時又要走。三粒星的居民驀然驚覺，以前多姿多采的羅素街，只剩下為內地人民服務的地方。

保安和藥行的故事

事情是怎樣發生的？經營逾50年的中藥行保安和，1988年由駱克道搬來位於時代廣場側的現址，可說是附近一帶現存最老的租戶。今日羅素街的後來者，為 了在這塊好地段插旗，月花數十以至數百萬租金亦在所不惜。但20多年前，保安和選址這裏，只因為「貪平」。

「這裏本來亂糟糟，望出去，有電車廠，露天街市，又菜又生果又雜貨、豆漿舖、紙紮舖……總之你睇而家鵝頸橋街市點樣，當年這裏就一樣。」東主梁先生說，當年該店的租金才一萬多元。

1994年時代廣場落成後，一切變得不一樣。商場帶來區外人流，藥行有駐診醫師，捧場客漸漸由基層街坊，擴展至中產白領、年輕人、明星名人也遠道而來。租金雖然連年增加，但生意的增長還應付得來。

是03年自由行出現後，租金加幅開始脫韁。梁說，每兩年續約時，都被加兩、三萬租，現時藥行400呎的舖位，每月盛惠12萬。

「其實月租12萬我們已經無錢賺，租又貴，藥材又貴，點做？大陸人有錢，喺上面（內地）炒藥材，來貨比去年貴幾成至幾倍都有；但落嚟香港玩，唔會幫襯中藥行、睇醫生，有幾多自由行，對我哋都無幫助。」梁先生說，眼看舖位去年以近9000萬元易手，接近租約滿時自己已「心裏有數」。果然新業主開天殺價，以30萬月租放盤。「兩倍幾喎，點傾呀？」某天就收到業主的律師信，提醒他們約滿是時候搬走。

「無嘅，唔租畀我咪搬囉。位就一定有，問題價錢位置是否理想？地舖太貴，樓上舖好多要行樓梯，阿婆睇病點行？」結果找了一個多月，才在利園山道找到月租4 萬元，又有電梯的樓上舖。

對於要離開羅素街，梁先生只是望着舖外的時代廣場，搖頭嘆句「不可思議」， 「明明當年爛地一塊，咁就變成全世界最值錢的地方。」

大上海鐘錶的故事

天價租金下，不止街坊生意要讓路，靠自由行「食糊」的鐘表行，也不是人人食得起。紮根羅素街15年的大上海鐘錶珠寶，負責人鄭先生今年初被報紙上的一條消息吸引——國際名牌LVMH集團以140萬承租羅素街旺舖，呎租2800元打破「舖王」新紀錄；細心一看，新舖王位置就是他們家的店。

連鎖大集團、國際品牌憑藉財力逐走本地小企業已非新鮮事，可是鄭先生當日對本報記者說，明明兩星期前才自願提出加租兩倍至150萬， 跟業主商談續租被拒，當時業主沒有說明原因，未料新租客出價較低，反而得手。

自大上海95年在這裏創立後，一直在這裏工作的總經理蔡澤坤說，當年時代廣場剛開業，大上海的舖租是30萬，三年前跟業主續租的金額是50萬，12年間升幅約65%。但三年後的今日，自願加租200%還是要走。

「業主立場可以理解的，租給國際名牌，日後舖位身價也會大升吧，再吸引天價收購也不奇，租給我們小商戶就不會有這個效果。」蔡說。

一街都是鐘表行的景致，是五年前才開始的。「97、98年時，時代廣場的客路方向未明，連我們在內，鐘表行只有兩三家，大集團經營的，只有迪生。03年開始自由行後便不同了，原來各行各業的店舖一間間消失，現在，光是羅素街和波斯富街，鐘表店便有三、四十家，地舖也不夠，開到樓上。」

競爭對手雖多，但蔡說市場還未飽和。「直到現在，我們生意還是不斷進步，只不過近一兩年來，附近租金的升幅實在遠遠拋離生意額的增長。大集團、國際品牌不惜工本霸位，地產經紀個個月拿着新的叫價去游說業主。」

「這裏的生意是否可以支持這樣的天價租金？對大集團來說不是問題。」從店門外望，他指一指對面橫跨幾個單位的大廈外牆廣告牌，正由棕髮洋美女演繹英皇珠寶，「這個牌，可能月租要十萬八萬，比它背面的整個單位還貴，但大集團可以覺得值，因為他們是要建構一個形象，人們也是為了去買這個形象。」

最遲5月底要離開了，蔡澤坤昨日說，公司已在利園山道覓得新舖位，較舊店大200呎，租金近30萬。繼羅素街和波斯富街後，利園山道已成鐘表店的新據點，「銅鑼灣好大嘅，世事常變，無話咩捨唔捨得。」蔡經理雙手一攤，微微一笑。

人民公社的故事

搵食艱難。池記被擠到波斯富街，許留山瑟縮於鵝頸橋旁一小角，KFC無聲無色變身花旗銀行，老三陽避走白沙道。想在羅素街邊吃美食邊賞街景？請移玉步，上樓上，或者去別處吧，沒有食店會付/付得起這個貴租的。

8年前羅素街吸引鄧先生開設樓上書店cafe人民公社，因為這裏的鄰居有大排檔茶餐廳、賣自家設計的小店、模型店；而且，舖位有落地玻璃窗，外面的時代廣場景吸引生客熟客流連忘返，也是店員朋友們觀賞除夕倒數的最佳地點。人民公社的博客上有自撰店舖簡介：「寄居於羅素街北岸唐樓之上，數年來靜靜守望時代廣場。」可惜在兩年前一次租金談判下，鄧先生因承受不了加幅被迫忍痛割愛。

鄧說，過去一直跟業主關係良好，開業以來租金由萬多元加至兩年前的3萬多，尚算可以接受。但樓下地舖承蒙「浪琴表」進駐，對方一度開價8萬元想一併租下人民公社的二樓舖位。「8萬元我怎麼可能應付，貨物賣不好我可以想辦法改變，請人貴，我還可以朝12晚12親自看舖減開支，但加租一倍，除了搬遷或結業之外，是沒有其他辦法可想的。」幸好浪琴表最後因唐樓改建的技術問題而打了退堂鼓，但向業主要求租用人民公社的玻璃窗位置，作為外牆廣告位。鄧說知道對方出價大約4萬元，自己當然爭不來。從此，人民公社「不見天日」，但一直心醉於羅素街街景的鄧先生，改為安裝鏡頭拍攝牆外景致，再於原玻璃窗位置用電視直播，以另類方式繼續守望。

為了適應舖租加幅及市場變化，人民公社亦由最初賣大陸書、改為賣「給大陸人看的書」，不再引進內地簡體字書刊，專賣內地禁書。書籍盈利不高，小店力推咖啡、精品，「近年連日本奶粉都要撈埋」。

鄧先生懷念有落地大玻璃的日子，外國人見到店外「Chairman Mao」的頭像，會好奇走上來，自己也樂於充當旅遊大使，跟他們討論去哪裏吃海鮮、怎樣搭車到景點。「5年前，外國客還佔三分一，現在滿街只剩財大氣粗的國際品牌，他們已覺得不再需要來銅鑼灣。或者這是市場定律，但消失了的小店和本土街坊氣氛，是unrecoverable的。」

黃照達回家的故事

漫畫家黃照達，20年前與家人搬到波斯富街近利舞台對面，曾經每天走過羅素街到鵝頸橋乘車上學。今天光鮮亮麗的羅素街，在黃照達的童年記憶裏，「好污糟」，「時代廣場本來的位置是電車廠，羅素街只有好平民的生果店、濕貨店、食店，幾蚊一大碗粥，店舖前面就是一大堆小販。地下成日好濕好多水漬，入夜就無人行」。

當時的購物區集中在軒尼詩道崇光百貨一帶，直至1994年時代廣場開業，羅素街上才多了較高消費的地方，取代賣民生用品的小市集。「有些賣衫的，去到一、二百蚊一件，有點像現在的加連威老道；食店有池記、麥奀記，都開始貴。」後來黃去英國留學，只間中回來看望家人，他說每次回來，店舖都轉了樣，但連鎖店漸多，每間都面目模糊，都搞不清誰是誰，幾時開店的，幾時又轉了手。

對於羅素街一帶店舖變得愈來愈單一，黃說已經沒感覺，「早就覺得這條街不是自己的了」。小時候的羅素街與生活息息相關，上學經過吃碗粥，回家可以順便買面包，樓下就有文具店，放假去街口的酒樓跟親友聚腳。現在？「要靠一些老店作路牌，比如說見到上海么鳳、香河越南餐廳，才知道快回到家了。」


《明報》- 星期日生活 - 星期日現場 - 2011-05-01